CURSOS PRIVADOS DISPONIBLES
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Desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias primas, preelaboraciones y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para la elaboración de helados – PRIVADO
70,00 € -
Decoración y exposición de elaboraciones de repostería – PRIVADO
52,50 € -
Cubiertas en repostería – PRIVADO
50,00 € -
Presentación de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastelería y repostería – PRIVADO
50,00 € -
Decoración y exposición de helados – PRIVADO
50,00 € -
Masas y pastas en repostería – PRIVADO
52,50 € -
Postres de cocina – PRIVADO
52,50 € -
Materias primas más utilizadas para la elaboración de productos de repostería – PRIVADO
52,50 € -
Cremas y relleno – PRIVADO
50,00 € -
Maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de repostería – PRIVADO
50,00 € -
Rellenos y salados – PRIVADO
50,00 € -
Operaciones y técnicas básicas en repostería – PRIVADO
50,00 € -
Presentación y decoración de elaboraciones culinarias – PRIVADO
87,50 € -
Decoraciones en las elaboraciones culinarias – PRIVADO
70,00 € -
Supervisión de los procesos de elaboración en cocina – PRIVADO
52,50 €
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