Organización en los establecimientos de pastelería – BONIFICADO
75,00 €
- Analizar distintos tipos de estructuras organizativas, funcionales y de relaciones internas y externas para determinar las más adecuadas al establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.
- Analizar distintos tipos de estructuras organizativas, funcionales y de relaciones internas y externas para determinar las más adecuadas al establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.
1. Clasificación.
2. Descripción de una organización eficaz.
3. Tipos de estructura organizativa.
4. Organigrama.
5. Relaciones con otros departamentos.
6. Análisis de las ventajas y desventajas de las estructuras organizativas.
Información adicional
| HORAS | 10 |
|---|---|
| IMPARTICION | Online |
| TIPO FORMACION | Bonificada |
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