CURSOS PRIVADOS DISPONIBLES
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Planificación empresarial en pastelería – PRIVADO
50,00 € -
Aplicación de técnicas de dirección en pastelería – PRIVADO
50,00 € -
Elección de instalaciones y equipamientos en pastelería – PRIVADO
50,00 € -
Identificación de puestos de trabajo y selección de personal en pastelería – PRIVADO
50,00 € -
Utilización y materiales de pastelería – PRIVADO
52,50 € -
Materias primas en pastelería – PRIVADO
52,50 € -
Control de consumos y existencias en pastelería – PRIVADO
52,50 € -
Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de decoraciones de pastelería – PRIVADO
52,50 € -
Supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones de pastelería – PRIVADO
52,50 € -
Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres – PRIVADO
50,00 € -
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería – PRIVADO
50,00 € -
Supervisión y elaboración de helados – PRIVADO
70,00 € -
Control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de helados y semifríos terminados – PRIVADO
70,00 € -
Supervisión y elaboración de semifríos en pastelería – PRIVADO
70,00 € -
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos – PRIVADO
50,00 €
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