Propuestas culinarias – BONIFICADO

150,00 

  • Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros nutritivos, económicos y comerciales que normalmente se contemplan en el subsector de restauración.
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  • Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros nutritivos, económicos y comerciales que normalmente se contemplan en el subsector de restauración.

1. Definición.

2. Características.

3. Tendencias alimentarias.

Información adicional

HORAS

20

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Online

TIPO FORMACION

Bonificada

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